ぎんざ 紋別(関東)

 

 

ぎんざ 紋別(関東)


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ぎんざ もんべつ
ぎんざ 紋別 

 

 

北海道産の鮮魚にこだわったお店です。
新鮮なお刺身を提供できるよう心がけております。
野菜やお米なども北海道産を使用しています。
食材の鮮度にこだわった接客を今後も行って参ります。

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 本ずわい甲羅盛り

 真ほっけ炙り焼き

 お刺身盛り合わせ

食感はジューシーで水っぽさがなく、身はしっとりとやわらか。

カニの身を超急速冷凍させ、うまみを逃しません。

厳選した食材に国産の塩のみを使用しています。

にじみ出るほど脂が乗っており、ジューシーで冷めても美味しい商品です。

季節に合わせた鮮魚を厳選して仕入れしております。脂が乗って
使用している道産食材 使用している道産食材 使用している道産食材

ズワイガニ

真ほっけ

鮮魚

提供期間 提供期間 提供期間
通年 通年 通年

 

 

※こだわり(自慢)料理については、食材の都合によりご提供できない場合があります。


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住   所

東京都中央区銀座5-9-13 菊正ビルB1F

電話番号 03-3574-6600
URL(共通)  

 

 

 

 

 

 

カテゴリー

食の安全推進局食品政策課のカテゴリ

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