ソバ(蕎麦)

 

ソバ(蕎麦)


 

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代表的な花一覧

t-icon.png 北海道の代表的な花一覧

 

ソバ(蕎麦)
line.jpgp-f.png 作物の花 p-k.png タデ科

 

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icon_hana.png花の特性 line.jpg

蕎麦の草丈は60~130センチほどで、茎の先端に白い小花が総状花序に群がるように開く。花の色は主に白またはうすいピンク色であり、花後に三角形で角のある黒い実をつけ、この実を製粉し主に蕎麦麺とする。

成長が非常に速く、地域によっては年に2回、3回と栽培できる。全国一の作付面積を誇る北海道では年一回の収穫となる。

開花時期

4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月
                                   

原産地/分布
南米アンデス地方

icon_hana.png花にまつわるエピソードなど line.jpg

一面真っ白なソバ畑の景観は、夏の農村に雪が舞ったような幻想的な景観を作り出す。全国一の作付面積を誇る北海道幌加内町では、農村がまさに白一色に染まり、その景観は訪れる人を魅了する。

ソバ(蕎麦)の語源は「ソバムギ」からきている。ソバとは、とがったという意味。ソバの実が三角突起状でとがっていることからきている。後に「そばむぎ」が略されて「ソバ」と呼ばれるようになり蕎麦の字があてられた。   

icon_hana.png花の名所 line.jpg

幌加内町地区一円のそばの花畑
ふらのジャム園 共済農場
サッポロさとらんど
国道38号線そばロード(新得町)
江丹別地区のそば畑(旭川市)

 

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 都市公園とは
 北海道立公園
 市町村の都市公園

 

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平成26年度都市公園花観光推進事業

花に関する情報は、花の名所に記載の公園の管理者か、お近くの緑の相談所へご連絡ください。

緑の相談所(都市緑化植物園)
 都市住民に対し植栽樹種の選択、植栽方法、病虫害防除等に関する指導、樹木及び草花の販売及び購入のあっせん、都市緑化に関する広報活動、各種催し物の開催等を目的に設置されております。
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