檜山(愛食レストラン 認定店一覧)

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江差町

イタリア風居酒屋 パレス

檜山南部産の小麦粉「きたほなみ」と「春よこい」を使ったピッツア、地元食材「フルーツポーク」、「米」、「塩」、「卵」、や「魚介類」などを使ったパスタを中心としたイタリアンをやっております。

  • 住所 : 檜山郡江差町字新地町27-2
  • 電話番号 : 0139-52-2696

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厚沢部町

うずら温泉 中国料理 彩風塘

広東料理は、素材そのものの持ち味を生かした料理として知られています。特に昨今は健康への配慮から過度な味つけを控える傾向が高まっており、素材の持ち味がより一層決め手となります。
秀逸な食材に恵まれた北海道は、広東料理には絶好の食材地です。厚沢部町という生産に直結した地で、こだわりを持った生産者を発掘して、料理をし、お客様に楽しんでいただけるよう心がける所存です。

  • 住所 : 厚沢部町鶉町853番地
  • 電話番号 : 0139-65-6366

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ラッキーピエロ

函館市近郊に14店舗営業しているハンバーガー&カレーレストランです。
ユニークなメニューと驚きのボリューム!ご当地バーガー全国No.1に選ばれました。
ゼロエミ大賞も受賞しています。

江差入口前店

  • 住所 : 厚沢部町字美和1252-1
  • 電話番号 : 0139-52-5553

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今金町

日本料理 わたなべ

山深い今金町美利河(ぴりか)の地で、地元食材と旬にこだわった体に優しい本格的な日本料理を堪能できます。
冬期など一部期間を除き、使う食材は、ほぼ全てが地元の野菜と魚介類。お客様の食べるペースに合わせて一つ一つ丁寧に作ってお出しします。

  • 住所 : 今金町字美利河41-23
  • 電話番号 : 01378-3-7545

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カテゴリー

食の安全・みどりの農業推進局食品政策課のカテゴリ

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