旭川市
江丹別そば処 穂の香
農産物直売所「あさがお」と併設のお店です。そば処「穂の香」で江丹別産そばと地区内の農産物を使用することにより、地産地消の観点から多くの消費者にPRをしていきたいと考えております。
- 住所 : 旭川市永山2条19丁目3-11
- 電話番号 : 0166-48-7530
大雪地ビール館
当館では、この地域の誇りである安全で新鮮な食品を美味しく料理するとともに、地酒の町として名高い旭川に新たに地ビール文化をつくりあげたいと考えております。
すばらしい自然に恵まれた大雪山近郊の農産物と地ビールを、お楽しみください。
- 住所 : 旭川市宮下通11丁目1604-1
- 電話番号 : 0166-25-0400
北海道スカイテラスMINORI
四季折々のビュッフェをお楽しみいただけます。
和・洋・中と道産食材を豊富に使用していますので、季節感あふれる味覚をお楽しみください。全席禁煙でご案内しています。
- 住所 : 旭川市 7条通6丁目アートホテル旭川15階
- 電話番号 : 0166-25-5656
和風旅館 扇松園
春夏秋冬の美しい四季に恵まれた自然林の中、四季のうちに漂うさまざまな風情を料理や器に映し込み、お客さまに心深く季節を味わっていただきたいと考えております。
- 住所 : 旭川市高砂台3丁目
- 電話番号 : 0166-61-5154
石蔵ダイニング 米蔵
「自分たちで育てた農産物をたくさんの人に知って欲しい」という農家青年が集い米蔵（マイハウス）が生まれました。
料理は東鷹栖産のお米、季節野菜を使用しイタリアンをベースとした創作料理が中心です。
- 住所 : 旭川市東鷹栖1条4丁目638-14
- 電話番号 : 0166-57-6577
風月
お好み焼の基本である「キャベツ」、「卵」、「小麦粉」、「出汁」、焼きそばの「麺」は全て北海道産の食材を使用しています。
お好み焼や焼きそばのほか、「もんじゃ焼」、「広島お好み焼き」、「鉄板焼き」もご用意しています。
関西と一味違う「風月のお好み焼」を是非ご賞味ください。
イオン旭川西店
- 住所 : 旭川市緑町23丁目2161-3 イオン旭川西1F
- 電話番号 : 0166-59-7953
士別市
SHIBETSU inn 翠月
当ホテルは、市街地から少し離れた美しい自然に囲まれた環境にあり、周辺には、全天候型陸上競技場、ランニングコース、野球場、テニスコート、博物館など、スポーツを楽しみながら心身ともにリフレッシュできます。夏には陸上を中心とした世界レベルの選手が合宿で利用しています。
- 住所 : 士別市南士別町1871-21
- 電話番号 : 0165-29-2233
富良野市
富良野とみ川本店
富良野市街より車で20分の麓郷（TVドラマ北の国からロケ地）にあり周りは農地ばかりで素晴らしい自然と農産物と向かい合っています。
地産地消にこだわった、本物の北海道ラーメンを提供したいと考えております。
- 住所 : 富良野市字麓郷市街地の5
- 電話番号 : 0167-29-2666
新富良野プリンスホテル レストラン十勝
北海道産の食材を中心に、富良野産の食材もふんだんに使ったメニューをご用意しております。
※通年営業しておりますが、貸切宴会等で営業時間の変更や休業の場合がございますので、ご確認ください。
- 住所 : 富良野市中御料新富良野プリンスホテルLB階
- 電話番号 : 0167-22-1111
鷹栖町
山恵
のどかな自然があふれる鷹栖町にある鹿肉を中心としたレストランです。
ドッグランとドッグカフェも併設した新しいタイプのお店となっています。
鹿肉料理の他にも道産食材を使用した料理があります。
- 住所 : 鷹栖町13線16号2番地
- 電話番号 : 0166-87-4229
美瑛町
丘の宿 こえる
美瑛産の食材にこだわり、その地域にお越しになったら地元の物を食べていただきたいとの思いで、お店を始めました。なるべく地元でとれたものを提供しています。
- 住所 : 美瑛町大町1丁目1-7
- 電話番号 : 0166-92-5531
四季の森 ホテルパークヒルズ
地域に根ざした食材を活用し、当ホテルの特徴を出して地域密着のホテルを目指しています。
- 住所 : 美瑛町白金温泉
- 電話番号 : 0166-94-3041
ぜるぶの丘レストラン
観光スポットぜるぶの丘のレストラン＆ショップです。ショップでは北海道産の特産品及び北海道限定のお土産等を用意いたしております。
また、レストランでは道内産の食材をメインに観光客の皆様に健康料理を提供いたしております。
夏期は花畑の中で四輪バギー体験、冬期は雪上を豪快にスノーモービル＆スノースクート体験ができます。
- 住所 : 美瑛町大三
- 電話番号 : 0166-92-3315
自家製パスタ専門店 だぐらすふぁ～。
「今だけ・ここだけ・あなただけ」をモットーに美瑛産の農産物に拘ったパスタ料理を心がけてます。お店のログハウスは店主自ら2年がかりで建てました。
- 電話番号 : 美瑛町字美沢美瑛共和
- 住所 : 0166-92-1806
歩人
地元産の原料で添加物を極力使わずに製造したできたての食肉加工品、水産加工品、乳製品をお召し上がりください。
- 住所 : 美瑛町美沢美生
- 電話番号 : 0166-92-2953
レストランだいまる
野菜は季節に応じて極力美瑛産の野菜を使用しております。
また、当店は、地産地消を目標にこれからも美瑛町食材にこだわってまいります。
- 住所 : 美瑛町中町1丁目7-2
- 電話番号 : 0166-92-3114
レストランbi.ble
レストランビブレは、美瑛町産食材をふんだんに使ったフレンチレストランです。シェフが自ら契約農家で食べごろの野菜を収穫し、新鮮野菜を提供しています。
また季節の野菜を使ったコースメニューで旬の食材を楽しむことができます。レストランの大きな窓からは雄大な十勝岳連峰を望み、その前に広がる美瑛町を代表する丘の景色を料理とともに楽しむことができます。
また、美瑛町産小麦を使ったパン工房や宿泊施設も備えています。旬の美瑛を贅沢に楽しめるレストランビブレに是非お越しください。
- 住所 : 美瑛町字北瑛第2 北瑛小麦の丘内
- 電話番号 : 0166-92-8100
レストラン 小麦畑と青い池
美瑛町にある話題のスポット「青い池」の手前2km「ビルケの森」の一角にある小さなレストラン。美瑛カレーうどん、美瑛牛乳ソフトクリーム、青い池サイダーフロートが人気です。
- 住所 : 美瑛町白金ビルケの森
- 電話番号 : 0166-94-3131
上富良野町
ウッディ・ライフ
※コテージペンションは宿泊者のみご利用いただけます
自慢メニューの黒カレーは、地元産の富良野、美瑛の食材をじっくり煮込み、30種類のスパイスと自家栽培した富良野ラベンダーをふらのワインで隠し味にし、マイルドでコクのあるスパイスカレーです。
温野菜サラダも地元の富良野、美瑛で取れた新鮮な野菜を豊富に使用しています。
軽食・喫茶が楽しめるカフェとゆったり泊まれるコテージがあります。
- 住所 : 上富良野町西9線北34号深山峠
- 電話番号 : 0167-45-6810
四季の森 ホテルパークヒルズ
地域に根ざした食材を活用し、当ホテルの特徴を出して地域密着のホテルを目指しています。
- 住所 : 美瑛町白金温泉
- 電話番号 : 0166-94-3041
ふらのグリル
日本画壇の代表画家後藤純男の作品を展示している後藤純男美術館の2階で営業しているレストランです。
食材にこだわっているほか、大雪山十勝岳連峰や、ふらの盆地を眺めながら、ゆっくりとお食事や喫茶をお楽しみいただけます。
- 住所 : 上富良野町東4線北26号 後藤純男美術館2F
- 電話番号 : 0167-45-6181
占冠村
ペンション イング・トマム
選りすぐった地元産の安全・安心な食材でより美味しく提供しております。
地産地消がオーナーのポリシーです。十勝の新鮮な卵と地産小麦で焼き上げたパンご賞味ください。
- 住所 : 勇払郡占冠村 上トマム2408-4
- 電話番号 : 0167-57-2341
下川町
しもかわ手延べうどん・炭火焼き・みなみ家
当店では、主に下川町の特産品である「しもかわ手延べめん」を扱っています。他にも町内産の野菜を使い、できるだけ地産地消で賄っています。
- 住所 : 下川町錦町29番地
- 電話番号 : 01655-4-3194
愛別町
粋人館（休業中）
安全安心な地元産の新鮮なキノコと野菜、無農薬玄米と蕎麦、道内産の豊富な肉や海産物で料理メニューを組んでいます。
蕎麦は自家栽培しており十割蕎麦で提供しております。
京都から料理人を招いて、北海道の食材を使った京都風の和食を提供しております。
- 住所 : 上川郡愛別町本町174
- 電話番号 : 01658-6-5077
