01空知  伊藤かおりさん

 

 

01空知  伊藤かおりさん


 

  【申込区分:自薦】
農 林 業 水 産 業 食品加工 料   理 食 文 化
       

登録番号196
~地元野菜を使用したピクルス名人~
氏名

 伊藤 かおり(いとう かおり)

誕生年 S40 性別 女性
職業

 飲食業

住所

 岩見沢市

 

 名人のプロフィール

 空知産のお野菜を出来る限り盛り込んだ、手造りのピクルスです。日本人好みに少し甘口に仕上げました。

 名人から一言!

 蓋を開けたらそのままサラダのトッピングにお使いいただけます。タルタルソースやその他ソースなどの隠し味にもお使いくださいませ。
 

 

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 備考

 【名人の要件】
 ・北海道らしい特色ある地場産原料を活用して加工品を作っている

 

カテゴリー

食の安全推進局食品政策課のカテゴリ

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