北海道立文書館所蔵資料案内~私文書 北越殖民社『漫遊酒録』

分類記号:B0-78

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北越殖民社が入植初期に記した、備忘のための簿冊1点。土地の払下や建物の貸与に関する道庁通知文や、知来乙耕地経営の記録、笠原文平や大橋一蔵名の売買約定書などが写し書きされている。また、漬物秘伝法や新しい醤油製造法といった生産技術上の情報や、国内外の経済情報の記載もみられる。

1886(明治19)~1888(明治21)年

1 点(複製)

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