1.制度の概要
道では、「ゼロカーボン北海道」の実現を食産業においても推進するとともに、消費者の皆様に食の北海道ブランドの新たな価値を提供するため、「ゼロカーボン北海道への寄与」と「”北海道の食”としての魅力」の両方を満たす道産食品を表彰することとし、その選考対象となる商品を募集します。
受賞商品の生産者／製造者（販売者）には、道知事からの表彰状を授与します。
■募集期間：令和4年（2022年）11月14日（月）～12月23日（金）【期限を延長しました】
■受賞商品公表時期：令和5年2月中旬（予定）
2.商品の応募要件
本商品に応募できる商品の条件は以下のとおりとします。なお、以下の条件に加え、加工食品については実食審査（１月）の実施にあたり、5名程度が試食可能な量のサンプル商品の提供をお願いします。（詳細は応募受付後、事務局からご連絡します。）
- 道内で製造・加工された加工食品又は道内で生産された生鮮食品であること。
- 加工食品の場合には、主原料（原材料の第一位の原料）が道内産であって、製造加工の最終工程が道内で行われていること。
- 生鮮食品の場合には、対象商品を他の産品と区別する何らかの商品名（ブランド名）が付けられていること。
- 商品が出荷されるまでの過程（生産、製造、加工等）に関わることの一部または全部において、「ゼロカーボン北海道」の実現に寄与する取組が行われていること。
- 加工食品の場合には、食品表示法に基づく食品関連事業者（製造者及び販売者）の登記簿上の本社の所在地が全て道内であること。生鮮食品の場合には、生産者の所在地が道内であること。
- 食品衛生法が遵守されていること。
- 消費者が購入可能な商品であること。
3.評価の対象となるゼロカーボンに貢献する取組の例
※評価対象項目の詳細については、応募申請書（様式第1号）及びその参考資料も併せてご覧ください。
- 温室効果ガス排出量の可視化や削減目標の設定（特に、道が推進する「ゼロカーボン・チャレンジャー」への登録事業者や、北海道地球温暖化防止対策条例に基づく計画書等の提出事業者(※任意での報告を含む)である場合は、高く評価します。）
- 食品ロスの削減
- 地産地消の推進、フードマイルの削減
- 商品の生産・製造過程におけるエネルギー利用効率向上の工夫
- 自然冷熱や再生可能エネルギーの利活用
- 気候変動に適応した商品企画
- カーボンフットプリントの商品への表示 など
＜参考リンク＞
4.応募書類ダウンロード（募集要項、申請書等）
5.応募方法
提出書類
以下4点の提出書類を（2）の提出先へ電子データにより提出してください。応募者は、商品の生産者又は製造者・販売者自身による応募（自薦）のほか、関係団体等による他薦も可とします。なお、電子データによる提出が困難な場合は、下記提出先までご相談ください。
- 「食絶景北海道×ゼロカーボンアワード」応募申請書（様式第1号）（Excelファイル）
※「4.応募書類ダウンロード」の04番のファイル - 応募商品におけるゼロカーボンに関係する取組を紹介する資料（任意様式）
※該当する内容がWebサイト等で説明されている場合は、応募申請書の項目番号18に参照先のURLを記載することにより、資料提出に代えることができます。 - 商品画像データ1点（商品の外観がわかるもの。パンフレットデータ等でも可。）
- 食品表示が読み取れる画像データ1点
提出先
担当部署：北海道経済部食関連産業局食産業振興課輸出振興係 担当者：佐藤
提出期限
令和4年（2022年）12月23日（金）【期限を延長しました】
