関東エリア（東京都）の「北海道愛食大使」認定店

東京都

えぞ会席はまなす亭

創業1964年。北海道の新鮮で、厳選された食材の数々。一級品の北海道産食材を毎日空輸でお届けしております。

えぞ会席はまなす亭ホームページ

えぞ料理ユック

創業1964年。北海道の新鮮で、厳選された食材の数々。一級品の北海道産食材を毎日空輸でお届けしております。

えぞ料理ユック ホームページ

郷土料理ユック 北の海道

創業1964年。北海道の新鮮で、厳選された食材の数々。一級品の北海道産食材を毎日空輸でお届けしております。

郷土料理ユック 北の海道ホームページ

オステリア・ラ・ピリカ

北海道の新鮮な魚介類、野菜、乳製品を中心に旬な食材をふんだんに取り合わせたイタリアンをご堪能下さい。

刺身居酒屋 うおや一丁

北海道で誕生した「うおや一丁」は、創業以来「ここ一軒で北海道」をキャッチコピーに北海道の食材や料理を提案し続けてきました。
今後さらに北海道に特化した商品を増やし北海道色満載の居酒屋として、お値打ち価格で提供し続けます。

刺身居酒屋 うおや一丁 ホームページ

根室食堂

「根室食堂」は、根室の花咲漁港と歯舞漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介を漁業組合から直接仕入れ、みなさまにご提供いたしております。

北海道チューボー

北海道チューボーは、言葉通り北海道の新鮮な食材を皆様にご提供したく出来たお店です。北海道にはまだまだ知らない料理がたくさんあります。テレビや雑誌で紹介されているのはほんの一部です。私たちはそんなおいしい料理を、お手ごろな価格でいっぱい召し上がっていただきたい。私たちの料理から、北海道の風を感じていただけたら幸いです。いらっしゃいませ。そして、ようこそ北海道へ。

北海道チューボー ホームページ

北海道はでっかい道

東積丹・網走・函館からの空輸直送の魚介類を中心に、名物の泳がし踊り蟹、知床鶏炙り焼き、地元網走で評判のジェラートにいたるまで、存分に北海道の食をご堪能いただけます。店内には蟹水槽も完備しています。

北海道はでっかい道ホームページ

大地の恵み 北海道

北海道東京事務所横に併設された北海道体感レストラン。蟹、鮮魚、野菜、チーズ、お米などの食材はもとより、地酒／ワインなどのドリンクに至るまで、「オール北海道」でおもてなしいたします。
また、料理を通じての生産者の紹介や、食材／事業パンフレットの設置等、地域振興とPRの役割も担います。

大地の恵み 北海道 ホームページ

海鮮居酒屋おおーい北海道別海町酒場

生乳生産量日本一であることや豊富な海産物で知られる食材の宝庫「別海町」公認の居酒屋です。別海町が誇るホタテ、ホッキ、北海シマエビ、山漬け酒など自然の恵みと道産食材を使用した魚を、道産のお酒と共にお楽しみください。

海鮮居酒屋おおーい北海道別海町酒場（サッポロライオン）ホームページ

北海道FOOD BEERHALL GINZA LION

北海道食材を老舗GINZA LIONがビヤホール風（洋食）にアレンジしてお届けしております。素材の良さと、調理人の技術の融合が、より北海道の広大さをアピールしたお料理が特徴です。ビヤホールならではの開放的な空間と、東京の都心に居ながら北海道食を丸ごと満喫できる、上質な時をお過ごしください。

北海道FOOD BEERHALL GINZA LION（サッポロライオン）ホームページ

とかちの…

北海道・十勝出身のスタッフが多く、東京にありながら五感で「十勝」を楽しめるお店です。食を通して十勝の魅力を伝えたいとの考えから、メインの食材は全て十勝産。
在京の若手十勝人が集う拠点にもなっています。

北の幸 釧路港

いくら、めんめ、ほっけ、ししゃも、カニ等、水産物は釧路市漁業協同組合から仕入れして送られてきます。ご飯も北海道函館産の「ふっくりんこ」を、じゃがバター、ポテトサラダには道産男爵いもを使用しております。

北の幸 釧路港 ホームページ

まるごと北海道

「まるごと北海道」は名前のとおり、北海道の旬の食材を使った料理を提供するお店です。特に、タラバガニ・ズワイガニ・毛蟹の3大ガニ食べ放題でご提供しておりますので、お腹いっぱいお召し上がりください。また、ジャガイモやアスパラなどの道産食材を使ったアラカルト料理も充実しており、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。北海道の地酒や焼酎も取りそろえております。

まるごと北海道 ホームページ

お取り寄せダイニング十勝屋

北海道十勝をコンセプトにして、銀座で十勝をPRしています。食材も極力産地直送にこだわり、季節の旬の野菜などを取り寄せてご提供しています。また、店内でお召し上がりいただいた食材は、一部取り寄せることも可能で、生産者と消費者をつなげる架け橋になりたいと考えております。

お取り寄せダイニング十勝屋 ホームページ

北海道まれ 和食処とんでん

屋号である「とんでん」は、屯田兵から名づけられました。
北海道産の食材を使用したメニューの提供をいつも心がけています。

北海道まれ 和食処とんでんホームページ

北の家族

「旨きもの、北にあり」をテーマに、北海道産の毛蟹・ズワイ蟹・ホタテ・つぶ貝・イカ・タコ・サーモンなどの鮮魚をはじめ、大地豚・知床鶏など北海道産銘柄肉やじゃがいも・とうもろこしなど「北の食材」が自慢の居酒屋チェーンです。
また、ジンギスカン・鮭のちゃんちゃん焼き・ザンギ・函館イカ飯など、北海道の郷土料理もご提供しておりますので、どうぞご賞味ください。

北の家族ホームページ

魚卸回転寿司 ダイマル水産

魚卸回転寿司ダイマル水産は、北海道の各漁港で水揚げされた新鮮な魚介をメインに提供しております。
店内景観においては、お客様に北海道の市場を感じていただけるような装飾にこだわり、市場感の感じられる店内です。
また、オープンキッチンで、お客様の目の前で魚介類を調理しご提供しておりますので、見た目、味においても鮮度感を感じていただけます。

魚卸回転寿司 ダイマル水産ホームページ

北の味紀行と地酒 北海道

店名どおり、「北海道」の海鮮・畜産・野菜をお客様に提供しております。
通常のグランドメニューに加えまして、春は「アスパラ」「行者にんにく」「鰊」、夏は「とうきび」「たこ」「花咲蟹」、秋は「インカのめざめ（じゃがいも）」「栗南瓜」、冬は「北海道の海鮮を使った鍋料理」を提供しております。
北海道のワイン、地酒もお楽しみいただいています。
近年増えています外国人のお客様のために全店に英語・中国語・韓国語のメニューをご用意しております。

北の味紀行と地酒 北海道ホームページ

Mia Bocca

「北海道」の素材を使用した本格イタリアン料理が気軽に、リーズナブルに楽しめます。
自慢は職人が窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ。注文を受けてから生地をのばして窯で焼き上げ、表面はカリッ！中はふっくらモチモチの食感に仕上げます。
北海道産小麦を使用した生パスタや種類豊富な茹で上げスパゲティも人気。
本場イタリアの味をご家族やカップルでも、カジュアルにお楽しみいただけます。

Mia Bocca（イーストン）ホームページ

北海道魚萬

北海道食材をふんだんに使用し、北海道の食を満喫できるお店です。

福福屋

北海道食材をふんだんに使った、北海道の食を満喫できるお店です。

満寿屋商店

店で提供するパンは全て十勝産小麦100％で作ったパン。パン以外の食材も、十勝産・道産にこだわり、バターやチーズの乳製品を始め、十勝から配送された水で店内で製造しています。
生産者との深いつながりを持ち、生産者限定のパンや、小麦の品種によるパンの食べ比べなど弊社でしか出来ない商品もあります。

満寿屋商店 ホームページ

ぎんざ 紋別

北海道産の鮮魚にこだわったお店です。
新鮮なお刺身を提供できるよう心がけております。
野菜やお米なども北海道産を使用しています。
食材の鮮度にこだわった接客を今後も行って参ります。

北〇

化学調味料や添加物を使用せず、和食料理人による手作りが基本の北海道和食ダイニングです。
使用する食材は可能な限り北海道より直送しており、北海道の旬の魚介、お野菜、お米に至るまで北海道産に拘っております。

北〇 ホームページ